翰林雅集,隱于北京二環(huán)內(nèi)一座極具歷史底蘊(yùn)的"神秘四合院"——京艷·翰林書院。這座院落靜踞舊城文脈的核心之地,東鄰莊嚴(yán)肅穆的孔廟,與千年學(xué)府國子監(jiān)僅一墻之隔,身處都市繁華之中,卻獨享一方靜謐之所。
繼去年六月?Zita?餐廳開業(yè)之后,F(xiàn)oster + Partners?再次為豪華精品酒店——蒙特弗迪托斯卡納? (Monteverdi Tuscany)?設(shè)計了第二家餐廳。Oreade?餐廳每晚僅為十四位賓客提供精致私密的餐飲體驗,菜品由行政主廚? Riccardo Bacciottini?精心烹制。餐廳的設(shè)計從托斯卡納當(dāng)?shù)匚幕橙§`感,重點強(qiáng)調(diào)對天然建筑材料的運用,這也與主廚對可持續(xù)性、講述當(dāng)?shù)毓适乱约安捎卯?dāng)?shù)厥巢牡臒崆橄嗥鹾稀?/p>
拾柴手作的首店蘇州觀前街店,店面空間傳遞給消費者的價值感是隱性的,它更多地的是通過店面空間的氛圍以一種含蓄的方式傳達(dá)出來,而新的拾柴手作空間它的“價值感”的傳遞更加顯性,更利于品牌在商場高強(qiáng)度的信息環(huán)境中使消費者快速地捕捉到品牌想要傳遞的價值,為此我們減化了空間中的元素:在保留了標(biāo)志性的蒸煮區(qū)的同時,將原有木構(gòu)架替換為金色的水泥磚系統(tǒng),這個系統(tǒng)同時出現(xiàn)在店頭和店內(nèi)空間這些界面上;新店將材料種類的減少則帶來了更加突出的品牌記憶點,采用黑色鋼結(jié)構(gòu)替換原有木結(jié)構(gòu)系統(tǒng),也與商場的大環(huán)境更加協(xié)調(diào);同時將所有的家具系統(tǒng)整合到黑色鋼結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)之中。
如恩受邀為Bao家族(Bao Family)設(shè)計其位于法國馬賽標(biāo)志性舊港的概念餐廳。餐廳坐落于一座融入坎比耶爾區(qū)城市肌理、兼具美學(xué)與歷史感的石砌建筑中。
協(xié)成海鮮火鍋作為老字號連鎖餐飲品牌,在其起源地澳門享有“第一海鮮火鍋”的美稱,這實至名歸的評價,讓它一年四季都得以接待大量游客,人氣爆棚。從澳門到珠海、深圳,再到其它城市的成功,都愈發(fā)驗證了其對于菜品的精致直抵人心。
2025年初,雅融軒北辰薈店以全新視覺空間重建其之于北京、之于淮揚(yáng)的疊映印象:古雅、簡凈、志趣、鮮味。IN.X屋里門外將淮揚(yáng)菜"一物各獻(xiàn)一性,一碗各成一味"的調(diào)和之道借空間復(fù)現(xiàn),為雅融軒確立了獨樹一幟的品牌基因。
項目原為南京江心洲(新加坡·南京生態(tài)科技島)的一座泵站,由東南大學(xué)ATA工作室李竹老師設(shè)計。位置處于江堤西側(cè),江對岸少有城市建筑和遠(yuǎn)山遮擋,因此享有很長時間的落日觀測時間,被南京人譽(yù)為“最美夕陽打卡地”,不少市民來此散步、騎行、欣賞江景。
2024年蛙小俠迎來從產(chǎn)品到空間形象的全面升級。秉持傳承和創(chuàng)新為設(shè)計核心,MOC為蛙小俠創(chuàng)作了全新的空間形象。故事脈絡(luò)為蛙小俠修煉完成后,踏入江湖,展開的一段奇異的冒險之旅。
該項目位于杭州市錢江世紀(jì)城朝龍匯商場,是一個傳統(tǒng)與概念融合的面館。?“超面”欲通過一個實驗性的用餐體驗空間,傳達(dá)出傳統(tǒng)制面工藝的講究與嚴(yán)謹(jǐn),同時融合當(dāng)下時代概念性的先鋒餐飲理念。整個項目的空間概念,燈光系統(tǒng)和家具設(shè)計,從傳統(tǒng)制面的工藝和流程中提取原型,進(jìn)行解構(gòu)與重組,引發(fā)用餐者的好奇與遐想。
西園魚頭泡飯,“園”建于武漢市漢陽區(qū)鸚鵡大道與洲頭南路交匯處,以宋代名畫“西園雅集”為靈感而造境,分水裁山,深院幽庭,園外繁華,園內(nèi)繁花,歡聚賓朋,療愈心靈。
撒椒·?川念餐廳定位為特色川菜,希望用江湖氣息的麻與辣拉近與客人的距離。嗜辣如命的人,愛得無法自拔;不擅辣的人,也愿意讓麻辣偶爾客串。